Bij een voedselbos worden ecologische principes van een natuurlijk bos benut om een verrassend grote variatie aan fruit, noten en eetbaar blad te produceren. Een voedselbos is tegelijkertijd een mooie plek, waar mensen, vogels en insecten graag verblijven. Voedselbossen zijn productief zonder schadelijke inputs als kunstmest of bestrijdingsmiddelen. Eenmaal aangelegd kan ook volstaan worden met weinig beheer. Een (grote) achtertuin is al als voedselbos in te richten, maar ook stadsparken en agrarisch gebied zijn zeer geschikt.

In deze basiscursus leer je hoe je belangrijke inhoudelijke kennis kunt benutten in de praktijk. Je maakt kennis met de geheimen van een succesvol voedselbos, leert hoe je inspeelt op plaatselijke omstandigheden en wat passend beheer is. Ook komt informatie over veel bijzondere plantensoorten aan bod.

Deze cursus wordt gehouden in Rotterdam. De exacte locatie voor de donderdag avonden wordt later bekend gemaakt.
De bijeenkomsten op zondag vinden plaats op Voedselbos Kralingen en Voedselbos Schiebroek Noord.

De basiscursus kost 200,– euro voor vijf bijeenkomsten (inclusief koffie/thee en certificaat).
Er kunnen maximaal 15 mensen deelnemen.

De docenten
Wouter van Eck &  Xavier San Giorgi

Cursusdagen
Donderdag 6, 13 en 20 november 2014 van 19:30 tot 22:00
Zondag 16 en 23 november van 14.30 tot 17:00 uur

Aanmelden en meer informatie:
info@moestuinman.nl

De Basiscursus Voedselbossen wordt georganiseerd door Food Forestry Netherlands en Moestuinman